Просмотр исходного текста страницы Р“Р»Р°РІР° 16. Рћ С‚РѕРј, РєР°Рє РїРёС‚Р°С‚СЊСЃСЏ

:Затем риши Маносиджи произнес такие слова; 
:О великий риши Видьяджняна, да будет благо. 
:Как нужно учить место о лечебном питании? 
:Попроси рассказать исцелителя Бхайшаджья-гуру. 
:Учитель ответил: 
:О великий риши, слушай! 
:При разумном использовании еда и питье 
:поддерживают жизнь, 
:а при избытке, недостатке и неправильном 
:использовании 
:порождают болезни и могут жизнь погубить. 
:Поэтому надо быть сведущим в еде и питье. 
:Здесь три (темы): краткое изложение общих 
:положений, 
:запрещения на пищу и меры питания. 
:В общих положениях два (вопроса): пища и питье. 
:У пищи пять вопросов: зерна, мясо, зелень, масла 
:(жиры) и пища приготовленная. 
:Зерна бывают двух видов: из колосьев и из стручков. 
:К отряду колосистых относятся 
:рис, просо, пшеница, голосемянный ячмень, дикий 
:ячмень, 
:овес и прочие, обладающие сладким вкусом после 
:переваривания. 
:Они подавляют страсть и ветер, порождают силу и 
:слизь. 
:Из них рис «маслянист», «мягок», «холоден» и 
:«легок», 
:сдерживает три порока, останавливает похоть, рвоту 
:и понос. 
:Просо «тяжелое», «холодное», укрепляет и соединяет 
:треснувшее и сломанное. 
:Ячмень «холоден», «легок», «груб», вызывает аппетит. 
:Пшеница «холодна», «тяжела», «питательна», угнетает 
:ветер и желчь. 
:Ячмень голосемянный «холоден», «тяжел», 
:увеличивает кал, 
:он лучшее из средств, придающих силы. 
:Дикий ячмень и овес «прохладны», «легки», подавляют 
:слизь и желчь, 
:Зерен в стручках двух видов: бобы и горох, 
:Вкус у них вяжущий и сладкий, они «холодны», 
:«легки», 
:«белесы», закрывают отверстия сосудов, 
:удаляют слизь, останавливают понос, вбирают масло 
:при натирании, помогают при болезнях крови, желчи 
:и ожирении. 
:Горох китайский очищает от слизи и ветра, кашля, 
:одышки, 
:удаляет геморрой, «камешки» семени, порождает 
:кровь и желчь. 
:Ма-ша ветер подавляет, увеличивает слизь, желчь, 
:семя и силу. 
:Мелкий горох вяжуще-сладкий, порождает три порока, 
:его кашица очищает ме-дбал, дрег и болезни крови. 
:Зерна кунжута «тяжелы», «горячи», подавляют похоть 
:и болезни ветра. 
:Зерна льна сладковато-горькие, «маслянистые», 
:«мягкие», помогают при ветре. 
:Гречиха «холодна», «легка», разрушает «брас, 
:порождает три порока. 
:Все зерна свежесобранные сырые «тяжелы», 
:а созревшие, высохшие и старые «легки». 
:Сырые зерна, сваренные и поджаренные, 
:становятся «легче», лучше перевариваются и 
:усваиваются. 
:Восемь видов мяса получают от животных суши, 
:воды и обитающих везде. 
:Павлин, улар, куропатка, клушица, ворона и другие 
:горные птицы — это птицы, копающие когтями. 
:Попугаи, кукушки, голуби, сороки, 
:соловей — это птицы, копающие клювом. 
:Олень, кабарга, дзерен, дикий баран, заяц 
:и оронго относятся к диким животным. 
:Сайгак, тибетский олень, тар, дикая свинья, 
:буйвол, носорог, смуг-стаг, кулан, дикий як, 
:дикий хайнык относятся к крупным диким животным. 
:Тигр, леопард, медведь-пищухоед, медведь, 
:снежный леопард, волк, рысь, 
:лиса, дикая собака, корсак — это хищники. 
:Гималайский гриф, сокол, ягнятник, коршун, ворон, 
:сова и ястреб — птицы, питающиеся силой и 
:ловкостью, 
:Хайнык, як, верблюд, лошадь, осел, бык, 
:ортом, коза, овца, собака, свинья, курица и 
:кошка — животные, которыми владеет человек. 
:Сурок, еж, лягушка, змея, барсук, 
:ящерица, хамелеон и скорпион — обитатели нор. 
:Журавль, чирок, турпан, гусь, чайка, 
:выдра и рыбы — это животные воды. 
:Мясо восьми животных на вкус и после, 
:переваривания сладкое. 
:По качеству оно делится на высший, низший и 
:средний (сорта), 
:по происхождению — на мясо животных суши, воды и 
:повсеместных. 
:Мясо животных суши «прохладное», «легкое» и 
:«грубое». 
:Оно подавляет жар ветра и слизи. 
:Мясо животных воды «жирное», «тяжелое», «горячее», 
:оно 
:полезно при холоде ветра в желудке, почках и 
:пояснице. 
:Мясо живущих везде .имеет оба качества 
:(т. е. «горячительное» и «прохладительное»). 
:Мясо хищных птиц и зверей 
:«грубое», «легкое», «острое». Оно порождает огонь 
:желудка, 
:разрушает скраны, увеличивает мясо, устраняет 
:болезни холода. 
:Баранина жирна, увеличивает тепло и силу, 
:подавляет ветер, слизь возбуждает аппетит. 
:Козлятина «тяжела», «холодна», приводит в движение 
:три порока, 
:полезна при рег-дуг, брум-наг и ожогах. 
:Говядина «холодна» жирна, -устраняет жар ветра. 
:Конина, ослятина, мясо кулана — мясо ездовых 
:животных — 
:гной останавливают, очищают почки и поясницу от 
:холода, лечат чху-сер. 
:Свинина «холодна», «легка», разрушает «брас, удаляет 
:смуг-по. 
:Мясо буйвола прибавляет сон, увеличивает мясо. 
:Мясо яка жирное, горячее, изгоняет холод, порождает 
:кровь и желчь. 
:Курятина увеличивает семя, полезна при ранах, 
:Мясо павлина помогает при болезнях глаз, хрипоте, 
:дает силу старикам. 
:Мясо дикого яка изгоняет холод из желудка и печени, 
:порождает тепло. 
:Дичь «легка», «холодна», подавляет жары сложной 
:природы. 
:Зайчатина «груба», тепло порождает, прекращает 
:понос. 
:Мясо сурка «маслянистое», «тяжелое», «горячее», 
:полезно при нарывах, 
:изгоняет болезни холода и ветра из желудка, почек, 
:поясницы и головы. 
:Мясо выдры возбуждает страсть, 
:удаляет холод из почек и поясницы, 
:Рыба излечивает болезни желудка, пробуждает 
:аппетит, 
:проясняет глаза, язвы, нарывы и слизь разрушает, 
:Мясо самцов «тяжелое» в грудной части, 
:а самок — в нижней части туловища. 
:Мясо беременных целиком «тяжелое». 
:У четвероногих мясо самок «легче», 
:а у птиц «легче» мясо самцов. 
:Головы, верхняя часть, грудь, спина, бедра и плечи 
:«тяжелы». 
:Силы тела — каждая последующая «тяжелее» 
:[[#Примечание:|предыдущей]]<sup>79</sup>. 
:Свежее мясо «холодит», а старое «согревает» и 
:насыщает. 
:В частности, прошлогоднее мясо ветер угнетает, 
:порождает огонь и тепло. 
:Сырое, остывшее подгоревшее переваривается тяжело 
:и трудно. 
:Сухое, сваренное — легче и переваривается лучше. 
:Масло сливочное и кунжутное, костный мозг и жир — 
:вкус сладковатый, последующие «тяжелее» 
:(предыдущего), 
:они слабят и смазывают изнутри, 
:«притупляют», проникают, умащивают и увлажняют. 
:Старикам и детям, ослабленным и утомленным, 
:при истощении семени и крови, 
:для прочищения кишечника, при душевных усилиях, 
:т. е. при 
:всех возбуждениях ветра, масло полезно. 
:Свежее масло холодит, увеличивает страсть, 
:цвет и силу, подавляет жар желчи. 
:Масло старое помогает при безумии, потере памяти, 
:обмороке и раны залечивает. 
:Топленое масло придает остроту уму, память 
:проясняет, 
:рождает тепло и силу, жизнь удлиняет. 
:Это лучшее из масел, оно тысячу дел совершает. 
:Свежсбитое масло, пенки, сыр и прочее 
:пробуждает аппетит, изгоняют высохший кал и слизь. 
:Масло прогорклое подавляет слизь и ветер, рождает 
:огонь и тепло. 
:Масло яка и овцы удаляет холод ветра. 
:Масло ортома равно холодит и греет, 
:коровы и козы — холодит и угнетает жар ветра. 
:Кунжутное масло «горячее» и «острое», 
:при истощении способствует росту мяса, 
:полноту убавляет, укрепляет тело, изгоняет слизь и 
:ветер. 
:Горчичное масло угнетает ветер, возбуждает слизь и 
:желчь. 
:Костный мозг угнетает ветер, увеличивает сперму, 
:силу и слизь. 
:Жир лечит болезни суставов, ожоги и болезни ветра, 
:изгоняет болезни уха, головы и матки. 
:У людей, питающихся маслом, 
:силен огонь внутри и внутри у них чисто, 
:силы тела развиты, они бодры, цветом хороши, 
:органы у них крепки, в старости бодрость сохраняют, 
:доживают до ста лет. 
:Травы: чеснок, лук и т. д. жгучи. 
:Одуванчик, латук и т. д. горьки. 
:Они бывают разных видов: из сухого места или из 
:сырого, 
:сушеные и свежие, приготовленные и сырые. 
:Первые «теплее» и «легче», 
:они излечивают болезни холода и жара. 
:Лук вызывает сон, аппетит, подавляет слизь и ветер. 
:Чеснок «тяжел» и «холоден», изгоняет глисты, жар и 
:Редька молодая «легка», «горяча», вызывает тепло и 
:огонь, 
:а старая «тяжела», «холодна», умножает слизь. 
:Репа похожа на нее, но оберегает еще от яда. 
:Горный чеснок трудно переваривается, «тяжел» для 
:питания. 
:Корневище ревеня и листья изгоняют слизь, вызывают 
:аппетит. 
:Эти травы сужают отверстия сосудов и подавляют 
:действие лекарств. 
:Раздел приготовленной пиши. 
:Супов рисовых четыре: жидкий, погуще, густой 
:и кашица - жидкий удаляет жажду, голод и усталость, 
:всасываясь, он выравнивает силы тела, 
:порождает тепло и размягчает полости сосудов. 
:Суп погуще порождает тепло, помогает при голоде, 
:жажде, утомлении, 
:болезни растворяет, устраняет задержку нечистот. 
:Суп густой останавливает понос, приятен, жажду 
:утоляет. 
:Если кашицу рисовую сварить с горячительными 
:лекарствами, 
:она будет «легкой» и хорошо перевариваться. 
:На мясном бульоне и молоке она будет «тяжелой». 
:Поджаренный рис прекращает понос, соединяет 
:переломы костей. 
:Суп из недозрелого риса или ячменя вызывает запор, 
:угнетает тепло. 
:Поджаренный дробленый рис «легок», «мягок», 
:«горяч», подходит желудку. 
:Холодная цзамба придает силы, но «тяжела». 
:Сваренная цзамба «легка», «мягка», хорошо 
:переваривается. 
:Все застывшие блюда угнетают огонь желудка. 
:Жидкая болтушка легко переваривается, дает силы, 
:очищает болезни. 
:Чан из муки подавляет ветер, полезен для 
:внутреннего тепла. 
:Кислый чан аппетит пробуждает, муть и осадки 
:гонит вниз. 
:Бульон мясной дает крепость, насыщает, полезен при 
:ветре. 
:Суп из сухой муки — лучшее средство при ветре. 
:Крапивный суп подавляет ветер, порождает тепло, 
:возбуждает слизь и желчь. 
:Просвирник и одуванчик дают тепло и понос 
:останавливают, 
:Суп из колоказии подавляет ветер, сушит раны, 
:возбуждает желчь и слизь. 
:Суп из мари белой вреден для глаз, но выводит сухой 
:кал. 
:Суп из красной мари из Мона подавляет три порока. 
:Суп из скйаб и одуванчика холодит, изгоняет жар. 
:Суп из бузульника лечит жар желчи и болезни 
:головы. 
:Гороховый суп вызывает аппетит, возбуждает слизь 
:и ветер, 
:сгоняет жир, лечит ма-жу от растительного масла. 
:Свежие молодые листья гороха выравнивают жар и 
:холод, а 
:через день после сбора возбуждают ветер и слизь. 
:Листья горчицы возбуждают слизь и желчь. 
:Супы из горичника и купены подавляют ветер и слизь. 
:Суп из редьки вызывает тепло, останавливает понос. 
:Суп из чеснока полезен при ветре. 
:Соль всякой еде вкус придает, 
:тепло порождает, облегчает пищеварение, выводит 
:кал. 
:Перец Бунге расширяет сосуды, порождает ветер и 
:слизь. 
:Имбирь вызывает тепло, подавляет болезни ветра. 
:Все приправы улучшают вкус пищи, аппетит 
:порождают. 
:Питье. Молоко, вода, чан излечивают болезни, 
:но при неправильном применении, наоборот, их 
:усиливают. 
:У молока (первичный) вкус и (вкус) после 
:переваривания оба сладкие. 
:Оно «маслянистое», «тяжелое», «холодное», 
:увеличивает силы тела, 
:дает цвет, угнетает ветер и желчь, 
:возбуждает похоть и слизь. 
:Коровье молоко полезно при прободении легких, 
:застарелых римс, мочеизнурении, дает остроту душе. 
:Козье молоко лечит одышку. 
:Овечье молоко угнетает ветер, вредно для сердца, 
:Ячье молоко вредит болезням желчи и слизи. 
:Кобылье и ослиное лечит легкие, опьяняет, 
:Сырое молоко «холодно» и «тяжело», 
:от него заводятся черви возбуждается ветер. 
:А кипяченое становится «легким» и «теплым». 
:Сгущенное молоко «тяжелое» и плохо переваривается. 
:Парное молоко подобно нектару. 
:Шо из снятого молока лечит 
:римс, чхам-па, жары "кхругс и "грамс. 
:У шо из цельного молока (первичный) вкус и вкус 
:после 
:переваривания кислый, он «холоден» и «маслянист», 
:сушит кал, изгоняет жар ветра, возбуждает аппетит. 
:Свежий дар терпок, кисел, «легок», тепло порождает, 
:лечит скран, болезни селезенки, геморрой и ма-жу от 
:масла. 
:Сыворотка шо слабит, прочищает сосуды. 
:Сыворотка от сыра подавляет слизь, не возбуждая 
:Вареный шо сушит кал, останавливает понос от жара. 
:Пища из овечьего молока «тепла» и сытна, 
:из коровьего и козьего — «холодна» и «легка», 
:а из хайнычьего — не вызывает ни тепла и ни холода. 
:Вода бывает дождевой, снежной, речной, 
:родниковой, колодезной, минеральной и древесной. 
:Предыдущие в этом ряду лучше последующих. 
:Вода, падающая с неба, не имеет вкуса, но приятна, 
:насыщает, «прохладна», «легка», подобна эликсиру. 
:Вода, которая падает со снежных гор, 
:хороша и так «холодна», что огонь ее с трудом 
:нагревает, 
:но когда застаивается, от нее бывают черви, 
:рканг-"бам и болезни сердца. 
:Вода на чистой земле, доступная солнцу и ветру, 
:хороша. 
:Вода из болота, вода с водорослями, с корнями и 
:листьями, 
:находящаяся в тени деревьев, 
:солончаковая вода, в которой купаются животные, 
:порождают все болезни. 
:Холодная вода помогает при обмороках, 
:похмелье, головокружении, рвоте, 
:жажде, жаре тела, болезнях желчи и крови и 
:отравлениях, 
:Кипяток согревает, способствует пищеварению 
:подавляет икоту, 
:удаляет слизь вздутие живота, одышку и свежую— 
:чхам-пу. 
:Охлажденный кипяток, не возбуждая слизи, удаляет, 
:желчь, 
:но через день он становится, как яд, и возбуждает 
:все пороки. 
:Чан кисло-сладок, во рту он кисел и после 
:переваривания тоже. 
:Чан «остр», «горяч», «пронизывающ» и слабит слегка, 
:раздувает огонь, порождает смелость, 
:сон вызывает, очищает ветер и слизь. 
:Если выпить много, теряются стыд и осторожность. 
:В первой степени опьянения меняется настроение, 
:исчезает рассудительность, все кажется легким. 
:Во второй — человек становится, как пьяный слон, 
:и неосознанно может нарушить обеты и клятвы. 
:В последней степени — лежит как труп, 
:ничего не знает, переходит к состоянию полнейшего 
:неведения. 
:Свежий чан «тяжелее», старый—«полегче». 
:Свежий чан «мягок», усиливает огонь желудка, 
:облегчает переваривание. 
:Пшеничный, рисовый, ячменный чан — предыдущие 
:«тяжелее» последующих. 
:Чан из дикого ячменя, поджаренных зерен и из овса 
:«легок».
:А прокисший чан разгоняет кровь, желчь и слизь. 

== Примечание: ==

*79 Силы тела перечисляются в таком порядке: прозрачный сок, кровь, мясо, жир, кости, костный мозг, семя.

== К оглавлению: ==
*[[Чжуд-ши]]

[[Категория:Тибетская медицина]]
[[Категория: Чжуд-ши]]